先日。。。　　お友達と６人で　「　工場見学　　」　に行ってきました～　


もう　楽しみで　　楽しみで・・・・　　　　　わくわく・・・・

着いたところは　「　アヲハタジャム工場♪　」

全国の　アヲハタちゃん♪　がこちらで作られてるそうです　

いろいろのお話を真剣に聞いた後は・・・　　　メインイベントのジャム作り～　

何人かで一つのお鍋かと思いきや・・・　　　

なんと一人に一つのお鍋やたっぷりの材料がずら～っと用意されておりました　




アヲハタ社員のかたの号令に従い調理開始～～～　

うわ～～ん　　　めちゃくちゃ楽しい　

ぐつぐつ・・・　　　ぐつぐつ・・・





そして・・・　　登場したのはテレビでしか見たことがない　「　糖度計　　」

これで何回か糖度を測定します♪

少しのジャムをのせて蓋を閉め・・・　　　　中をのぞくと・・・





このような世界が広がってるんですね～　

むふ・・・　　　プロっぽい感じだわ・・・　　と喜んでいたら・・・

この糖度計・・・　　　　お値段もプロよ・・・　　　　　　なんと　２万円なり～～　





今までは自宅で適当にジャムを作っていましたが・・・

今回はいろいろなポイントがあることが分かって次に生かせそうです　

たとえば・・・　　ブルーベリーがやわらかくなってから砂糖を入れるとか・・・

レモン汁は香りが飛んでしまうのでホントの最後に入れるとか・・・　　　ふむふむ・・


アツアツのジャムをビンに入れ・・・　　　空気を抜き・・・　　　プッシューー　

温度を下げて完成です♪

一人につき作ったジャムが４個　＋　お土産用のジャムが１個　

この後　工場の見学もさせていただいて　参加費　一人　５００円　なり～　




工場の方々もとっても丁寧な対応で・・・　　とても気持ちよく参加できました　

楽しかったわ♪

また　次は違う種類のジャム作りたいな　　　（　その前にセッセと消費せねば・・　）




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