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お豆腐白玉♪
先日の「はなまるマーケット」で夏のスウィーツ特集をしてました 

簡単で、栄養あって、子供が作れて、おいしそうなお菓子み~っけ

はい  それが 「お豆腐白玉」 ですっ 



ずいぶん前にお菓子の本で見たことはあったけど作ったことはなし。。。

今回、わかりやすい分量で紹介していたので ちび子  と作りました

白玉粉100グラムをボールに。。。。

そこへ絹ごし豆腐120グラムをド~ンと入れてコネコネ。。。。

終了です      はやっ     (水なし・豆腐の水分のみ)

082301.jpg


ちび子は「紙粘土みたい~  」と大喜び。。。

コロッと丸めて、真ん中くぼませて、お湯で浮き上がるまで茹でます

(これもちび子が喜んだ。。。)

白玉を冷水にとって終了  




この白玉は水だけで作るよりも、もっちりフワフワ。。。

冷めても柔らかいのです 

栄養的にもタンパク質が一緒に摂れるのでいいですね~

お豆腐臭さは  は感じませんでした



082304.jpg


家にあった茹であずきの缶詰めと、きなこパラパラでいただきました 

(フルーツとも合いそうですね~)

お おいしい。。。。    おいしい。。。。 

こんなに簡単でいいのか。。。     いいのです。。。 

ほとんどちび子が作ったし。。。    いいのです。。。

また太るけどいいのか。。。      いいのです。。。   (へっ!  )

ごちそうさまでした 






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この記事へのコメント
527. 順   URL  2007/08/24 00:25 [ 編集 ]
いいのか~!!! v-405
でも、でも・・・美味しそうだから・・・。
いいのだ~!!!v-398
528. はる   URL  2007/08/24 13:27 [ 編集 ]
いいのね~  いいのね~
茹であずき、たくさん残ってるよ~ v-398
何作ろう♪

冷水に浮かぶ白玉は感動のプリンプリン状態v-344
楽しかったよ~♪
529. yuirin   URL  2007/08/24 14:56 [ 編集 ]
こんにちは~♪
さ・・さっきまでPCと格闘してました~(泣)
昨日の午後~自分のブログからランキングに
飛べなくなっちゃってv-404
どーにもならない中開き直ってブログ更新(笑)
でももう大丈夫・・今解決しました~v-410
気持ちに余裕ができるとお豆腐白玉が益々美味しそうよ~v-22
早速私も作らなくちゃ~v-355
鼻息荒く白玉粉買いにいざスーパーへ
娘はケーキよりお団子が好きなので絶対に喜ぶ~。
あずきにきな粉・・キャ~素敵な取り合わせv-352
真似していい?
530. はる   URL  2007/08/24 20:01 [ 編集 ]
PC解決してよかったね (格闘出来るのがすごい!!)
朝のランニングは普通に出来たから、PC本体なのかな?

ぜひぜひ、作ってみて~v-344
ほんとおすすめです!!  今日も作ったもんね~
豆腐なしに白玉は作れなくなりそうです
あずき缶を使って「冷やしぜんざい」もいいかも。。。
「ピエトロ」すでに3回食べました v-398 おいちいよ♪
531. さゆみ   URL  2007/08/25 20:09 [ 編集 ]
コメントありがとうございました。
はなまるを見て白玉作り…
本当に一緒ですね^^ 
娘がメインなとこも一緒♪
簡単でおいしくて 楽しくてよかったですよね
もともとお団子好きなので連日白玉デザート食べてますよ。
533. はる   URL  2007/08/25 23:36 [ 編集 ]
同じところだらけで、コメを入れてしまいました♪

昨日はあまり楽しそうに作っているのを見て
ちびた(上の男の子)も参加してきましたv-205
いいですね~  連日のおいしそうなデザートv-398
うらやましいです♪
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